izumiの発酵イズム　～いつものごはんに発酵を～

ヤマト醤油味噌さんで出来上がったお醤油を瓶につめたものをお土産に頂きました。
お醤油を絞っている動画もあります。

ヤマト醤油味噌さんの見学をします。

雰囲気のある建物でテンションあがります♪

発酵食のお勉強で金沢アゲイン。

ミゾレとアラレまじりの雪の朝です。