投稿者: izumi

さわやかな口当たりでこれからの季節にぴったり！
乳酸菌たっぷりの水キムチを作りませんか？

乳酸菌が驚くほどたっぷりの、サラダ感覚でいただける「辛くないキムチ」、水キムチを作ります。
おなじみの野菜で簡単に作ることができ、辛くないのでお子様や辛いものが苦手な方にもおすすめ！

発酵食としての特徴とアレンジ・活用法もご紹介。
質問は随時していただけます。
また、仕込んだ水キムチを作ってお持ち帰りいただきます。
ご興味のある方、ご参加お待ちしています。

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★こんなあなたにオススメ！★
・水キムチを初めて知った、興味がある方
・水キムチを作ってみたい方
・発酵食に興味がある方
・具体的な効能や効果を知りたい方
・毎日の食生活に活かせる発酵知識を求めている方
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【内容】
○ 座学（オリジナルテキスト使用）
○ 活用法・アレンジ
○ デモストレーションと実習
お土産付き！

【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、お土産を入れるバッグ

【詳細】
場所：&LOUNGE（FromScratch TOKYO 1F）
江東区扇橋2-4-4
（都営新宿線/半蔵門線 住吉駅 B１出口より徒歩7分）

日時：5月20日（土）14:00-16:00

申込方法：Peatix　http://fromscratch15.peatix.com/　にて。

キャンセルポリシー：
開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。

ザワークラウトや、シュークルートと呼ばれて欧州で愛されてきたキャベツの漬物。
日本でも「乳酸キャベツ」という名で密かなブームになっています。
美味しいだけでなく、健康に良く、美容やダイエットにも嬉しい効果が。
皆で美味しい乳酸キャベツを作ります！

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★こんなあなたにオススメ！★
・乳酸キャベツに興味をお持ちの方
・乳酸キャベツを自宅で作ってみたい方
・発酵食に興味があるけれど、イマイチ活用法がわからない方
・体にいいって聞くけど、具体的にどういいのか知りたい方
・せっかくなら手作りしてみたい方
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【内容】
○ 座学（オリジナルテキスト使用）
○ 活用法・アレンジ
○ デモストレーションと実習
お土産付き！

【持ち物】
ハンドタオル、エプロン、お持ち帰り用のバッグ

【詳細】
場所：&LOUNGE（FromScratch TOKYO 1F）
江東区扇橋2-4-4
（都営新宿線/半蔵門線 住吉駅 B１出口より徒歩7分）

日時：4月23日（日）14:00-16:00

参加費：3,500円(お土産付き）

申込方法：Facebook イベントページ内　https://www.facebook.com/events/1301776399910290/
および、Peatix　http://fromscratch13.peatix.com/　にて

キャンセルポリシー：
開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。（コンビニ決済の場合は手数料500円を差引後）
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。