ザワークラウトや、シュークルートと呼ばれて欧州で愛されてきたキャベツの漬物。
日本でも「乳酸キャベツ」という名で密かなブームになっています。
美味しいだけでなく、健康に良く、美容やダイエットにも嬉しい効果が。
皆で美味しい乳酸キャベツを作ります！
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★こんなあなたにオススメ！★
・乳酸キャベツに興味をお持ちの方
・乳酸キャベツを自宅で作ってみたい方
・発酵食に興味があるけれど、イマイチ活用法がわからない方
・体にいいって聞くけど、具体的にどういいのか知りたい方
・せっかくなら手作りしてみたい方
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【内容】
○ 座学（オリジナルテキスト使用）
○ 活用法・アレンジ
○ デモストレーションと実習
お土産付き！
【持ち物】
ハンドタオル、エプロン、お持ち帰り用のバッグ
【詳細】
場所：&LOUNGE（FromScratch TOKYO 1F）
江東区扇橋2-4-4
（都営新宿線/半蔵門線 住吉駅 B１出口より徒歩7分）
日時：4月23日（日）14:00-16:00
参加費：3,500円(お土産付き）
申込方法：Facebook イベントページ内 https://www.facebook.com/events/1301776399910290/
および、Peatix http://fromscratch13.peatix.com/ にて
キャンセルポリシー：
開催1週間前までのキャンセルは全額返金いたします。（コンビニ決済の場合は手数料500円を差引後）
開催6日前よりのキャンセルは材料の発注および仕込みのため、ご返金は原則としてお受けいたしかねますので、予めご了承ください。
