izumiの発酵イズム　～いつものごはんに発酵を～

きょうのおやつ
甘酒バナナチーズケーキ。
お砂糖の代わりに甘酒を使用しています。

少し甘みが足りない気がしたので、自家製の林檎ジャムを添えています。
ドリンクは自家製のホット花梨ハニーレモネード。